Cortes Frescos
Producción propia
Medias Reses
Todas nuestras medias reses son de producción propia provenientes de animales de las mejores razas británicas reconocidas mundialmente por su excelente calidad y prestigio. Estancia Don Ramón realiza una segmentación de acuerdo a las necesidades del mercado.
Nuestras medias reses se comercializan de la siguiente manera:
- 85kg - 90kg
- 91kg - 100kg
- 101kg - 110kg
- 111kg - 120kg
- 121kg - 130kg
- 131kg en adelante
Cortes Anatómicos
A su vez ofrecemos cortes anatómicos que provienen de nuestras medias reses con el objetivo de dar una solución integral a cada uno de nuestros clientes.
Los cortes que comercializamos son:
- Cuarto trasero o mocho
- Asado completo 13 costillas
- Parrillero a 13 costillas
- Pecho con falda s/ 3 costillas
- Bife c/ lomo a 10 costillas
- Pistola a 10 costillas
Cortes Envasados
A través de un análisis exhaustivo de mercado, se realizó una exclusiva segmentación con el objetivo de dar una solución personalizada a cada segmento. Actualmente Estancia Don Ramón ofrece cuatro ideales de producto pensados para satisfacer las preferencias más exigente de nuestros clientes.
Nuestro Catálogo
Te invitamos a que conozcas más sobre nuestros #IdealesEDR